Craftbe - Specialty Coffee z Serca Podlasia

Pomocna Pszczoła — kwiatowa słodycz prosto z etiopskich wzgórz.

Etiopskie ziarno z regionu Jimma, gdzie tradycja uprawy kawy sięga stuleci. Kwiatowy aromat z aksamitną czekoladą i wanilią — idealna towarzyszka spotkań i codziennej pracy, kiedy potrzebujesz słodkiego wsparcia bez przytłaczającej intensywności.

Pomocna Pszczoła - "Słodka energia dla pracowitych dni."

Pszczoła pracuje bez rozgłosu, ale efekty jej pracy są nieocenione. Ta kawa działa podobnie — nie krzyczy, nie przytłacza, ale wspiera przez cały dzień. Czekoladowa baza daje solidny fundament. Kwiatowe aromaty dodają lekkości, gdy głowa jest ciężka od zadań. A waniliowy finisz? To nagroda za dobrze wykonaną robotę.

Pomocna Pszczoła to kawa do pracy — nie rozprasza, nie pobudza nadmiernie, ale utrzymuje koncentrację na stabilnym poziomie. Dla przedsiębiorców, menedżerów, rodziców — wszystkich, którzy budują coś wartościowego.

POCHODZENIE I SPECYFIKACJA:

Region: Etiopia, Jimma

Odmiana: Djimmah

Obróbka: Washed (mokra)

Wysokość upraw: 1000–2100 m n.p.m.

Gatunek: 100% Arabica

Stopień palenia: Średni

Waga: 1000g

PROFIL SENSORYCZNY

W filiżance odkryjesz:

Czekolada — kremowa, mleczna baza budująca bazę

Wanilia — subtelna słodycz dopełniająca profil

Kwiaty — delikatny aromat etiopskiego terroir

Intensywność: ●●●●●●●○○○  7/10

Kwasowość:   ●●●●●●○○○○  6/10

Goryczka:       ●●●●○○○○○○  4/10

Słodycz:         ●●●●●●●●○○  8/10

body:              ●●●●●●○○○○  6/10

DLA KOGO TA KAWA?

Pomocna Pszczoła to propozycja dla osób, które:

• Cenią harmonijne, zbalansowane profile bez ekstremalnej kwasowości

• Szukają kawy, którą mogą poczęstować gości lub współpracowników

• Posiadają ekspres automatyczny i oczekują pełnej cremy

• Preferują słodsze nuty czekoladowo-waniliowe

PROFILOWANA POD EKSPRESY AUTOMATYCZNE I KOLBOWE

Każdy profil palenia w CRAFTBE tworzymy z myślą o ciśnieniowych metodach parzenia. Średni stopień wypalenia wydobywa naturalną słodycz ziarna bez nadmiernej goryczy, którą znasz z kaw przemysłowych.

Efekt? Gęsta crema, pełne ciało i aromat, który wypełnia kuchnię jeszcze przed pierwszym łykiem.

GWARANCJA ŚWIEŻOŚCI I SATYSFAKCJI

Otrzymujesz ziarno maksymalnie kilkanaście dni po wypaleniu — nie lata jak w przypadku kaw z półek supermarketów. Każda paczka zawiera datę palenia. Jeśli kawa nie spełni Twoich oczekiwań dokonaj zwortu a my zwrócimy Ci pełną kwotę za kawę.

ETIOPIA — KOLEBKA KAWY

Region Jimma to jedno z najstarszych miejsc uprawy kawy na świecie. Ziarna rosną tu w cieniu drzew na wysokości przekraczającej 2000 m n.p.m., co spowalnia dojrzewanie i intensyfikuje profil smakowy.

Metoda washed nadaje tej kawie czystość i wyrazistość, wydobywając kwiatowe nuty charakterystyczne dla etiopskiej arabiki.

Czym jest kawa Specialty?

To najwyższa klasa jakościowa kawy na świecie – zaledwie 3-5% globalnej produkcji. Ziarno musi uzyskać minimum 80/100 punktów w ocenie certyfikowanych Q-Graderów. Oznacza to: zero defektów, pełną identyfikowalność pochodzenia i wyraźny, czysty profil smakowy. Wszystkie kawy CRAFTBE to 100% Arabica w klasie Specialty.

Czym jest Single Origin?

To kawa z jednego, konkretnego źródła – kraju, regionu lub farmy. Dzięki temu doświadczasz autentycznego charakteru miejsca: unikalnych nut smakowych ukształtowanych przez klimat i glebę. Żadnych mieszanek, żadnych kompromisów – tylko czysty, rozpoznawalny smak w każdej filiżance.